ひとあしお先に春がやってきました♪
暦の上ではもう春。今年も2月7日(金)より「春限定 純米吟醸 つばくろ」が発売中！
「つばくろ」はツバメの別名。寒い冬が終わり春の訪れと共にやってくるツバメから名付けられたこのお酒は、春先にしぼったフレッシュな純米吟醸酒です。
うららかな春の陽気の中でゆったりと楽しんでいただけるよう低温で丁寧に発酵させ、柔らかな香りとまとまりのあるきれいな味わいに仕上げました。
味わいと相まって日本酒ビギナーさんも飲みやすい1本♪
ヤリイカや菜の花の天ぷら、春野菜たっぷりのサラダなど旬の食材と合わせて、この「つばくろ」から春を楽しみましょう！